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RISOTTO ALLA MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Daniela Stratta

Regione: Lombardia
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

Mortadella Bologna IGPParmigianoRiso CarnaroliVino Biancozafferano

CRISPEDDUZZE CON LA MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Fabiola Pulieri

Regione: Calabria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

FarinaLievito di birraMortadella Bologna IGPOlio di semi

CANASCIONE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

Regione: Lazio
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Oltre 2 ore

formaggio caciottaLievito di birramieleMortadella Bologna IGPUova

IL CAPPELLO DEL CARDINALE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Rossella Friggione

Regione: Campania
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

BesciamellacarotaMortadella Bologna IGPPiselliscamorzaSedano

ZUPPA DI CAVOLO VERZA VALDOSTANA

di Alice Gorgatti

Regione: Valle d'Aosta
Tipologia: Primo
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 2 ore

Fontina ValdostanaMortadella Bologna IGPParmigianoverza

TERRINA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Alessandra Biagini

Regione: Lombardia
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

AsparagiFarinaLatteMortadella Bologna IGPNoce Moscata

ZUCCHINE RIPIENE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

Regione: Emilia Romagna
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

Mortadella Bologna IGPParmigianosalsa di pomodorozucchine

POLPETTE DI MELANZANE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Irene Prandi

Regione: Calabria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media

MelanzaneMortadella Bologna IGPpangrattatoPecorino

CECI E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Sara Boccacorsi

Regione: Umbria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

Aceto balsamico biacoceciMortadella Bologna IGP

MILLEFOGLIE DI PATATE CON FONTINA E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Sara Boccacorsi

Regione: Valle d'Aosta
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 2 ore

Fontina d'AostaMortadella Bologna IGPParmigianoPatata

CHICOCCE E PATATE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Rossella Friggione

Regione: Abruzzo
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

cipollaMortadella Bologna IGPPatatazucchine

MORTADELLA BOLOGNA IGP E SONCINO

di Francesca Antonucci

Regione: Lombardia
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

Aceto BalsamicoGranella di noccioleMortadella Bologna IGPpangrattatoSoncino

CROSTINI DI POLENTA CON MOUSSE DI MORTADELLA BOLOGNA IGP E PISTACCHI.

di Claudia Martinelli

Regione: Veneto
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

Mortadella Bologna IGPpistacchiPolentaRicotta frescaRobiola

CREMINA AL TOPINAMBUR CON BASTONCINI DI MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Elena Panzavecchia

Regione: Piemonte
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

allorodado di carneMortadella Bologna IGPParmigianotopinambur

FAVE E CICORIA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Veronica Geraci

Regione: Puglia
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

allorocicoriaFaveMortadella Bologna IGP

TARALLI ALL’AVIGLIANESE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Rossella Friggione

Regione: Basilicata
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

Anicefarina di grano duroMortadella Bologna IGPwhisky

SCESCILLE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Veronica Geraci

Regione: Molise
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

cipolla di tropeaMollica di paneMortadella Bologna IGPParmigianoPecorinoPolpa di Pomodoro

POLENTA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP E ACETO BALSAMICO DI MODENA

di Alessandra Biagini

Regione: Veneto
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

Aceto BalsamicoMortadella Bologna IGPPolenta

BACI DI DAMA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Sergio Rossi

Regione: Piemonte
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

MascarponeMortadella Bologna IGPNocciolePasta Sfoglia

INSALATA DI CECI, LENTICCHIE E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Daniela Stratta

Regione: Marche
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

ceciLenticchie rosseMortadella Bologna IGP