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VOL-AU-VENT FONTINA E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Veronica Geraci

Regione: Valle d'Aosta
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Oltre 2 ore

Fontina d'AostaMortadella Bologna IGPVol-au-vent

TONCO DE PONTESEL CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Fabiola Pulieri

Regione: Trentino Alto Adige
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

FOCACCIA PUGLIESE CON PATATE E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Alice Gorgatti

Regione: Puglia
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Entro 3 ore

FarinaLievito di birraMortadella Bologna IGPPatataPomodoro

CROCCHETTE DI CECI AL FORNO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Niki Di Landa

Regione: Campania
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

ceciMortadella Bologna IGPpangrattatoPeperoncinoPomodoro

RISOTTO ALLA MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Daniela Stratta

Regione: Lombardia
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

Mortadella Bologna IGPParmigianoRiso CarnaroliVino Biancozafferano

BRUCIULUNI, IL FALSOMAGRO SICILIANO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Elena Panzavecchia

Regione: Sicilia
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

CaciocavalloCarne di manzocarotacipolla scalognolardoMortadella Bologna IGPpangrattatoSedanovino rosso

INSALATA DI CECI, LENTICCHIE E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Daniela Stratta

Regione: Marche
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

ceciLenticchie rosseMortadella Bologna IGP

CHICOCCE E PATATE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Rossella Friggione

Regione: Abruzzo
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

cipollaMortadella Bologna IGPPatatazucchine

CORZETTI CON MORTADELLA BOLOGNA IGP E TOTANI

di Sergio Rossi

Regione: Liguria
Tipologia: Primo
Difficoltà: Difficile
Tempo: Circa 2 ore

BasilicoFarinaMortadella Bologna IGPOlivepinoliTotani

CAVOLFIORE ALLA MILANESE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Fabiola Pulieri

Regione: Lombardia
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

cavolfioreMortadella Bologna IGPParmigiano

PASSATELLI ASCIUTTI AL PROFUMO DI BASILICO CON MORTADELLA I.G.P.

di Claudia Martinelli

Regione: Marche
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: 30 minuti

limoneMortadella Bologna IGPNoce MoscataParmigianoUova

NIDI DI LENTICCHIE DI CASTELLLUCCIO CON MOUSSE DI MORTADELLA BOLOGNA IGP SU FONDUTA DI PECORINO DI NORCIA

di Elena Panzavecchia

Regione: Umbria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

carotaMortadella Bologna IGPpangrattatoPannaParmigianopecorino di NorgiapistacchiSedano

POLLO MARINATO AL MARSALA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP CROCCANTE

di Sergio Rossi

Regione: Sicilia
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Media
Tempo: Oltre 2 ore

CaroteMarsalaMortadella Bologna IGPpistacchioPollo a cubetti

PEPERONI RIPIENI CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Sara Boccacorsi

Regione: Sardegna
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 2 ore

Carne di manzoMortadella Bologna IGPPeperoniSalsiccia

TARTRÀ PIEMONTESE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Fabiola Pulieri

Regione: Piemonte
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

alloroMortadella Bologna IGPpangrattatoParmigianopomodorinirosmarinosalviascalogni

LENTICCHIE DI CASTELLUCCIO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Sergio Rossi

Regione: Umbria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

allorocarotaLenticchie di CastelluccioMortadella Bologna IGPPassata di pomodoroPeperoncinosalvia

FRITTATINA DI ASPARAGI CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Alice Gorgatti

Regione: Sardegna
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

AsparagiLatteMortadella Bologna IGPPecorinoUova

PATATE IN TECJA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Daniela Stratta

Regione: Friuli Venezia Giulia
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

lardoMortadella Bologna IGPPatata

FETTUCCINE ALLA PAPALINA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Rossella Friggione

Regione: Lazio
Tipologia: Primo
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

fettuccineMortadella Bologna IGPParmigianoUova

POLENTA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP E ACETO BALSAMICO DI MODENA

di Alessandra Biagini

Regione: Veneto
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

Aceto BalsamicoMortadella Bologna IGPPolenta