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IL CAPPELLO DEL CARDINALE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Rossella Friggione

Regione: Campania
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

BesciamellacarotaMortadella Bologna IGPPiselliscamorzaSedano

MORTADELLA BOLOGNA IGP E SONCINO

di Francesca Antonucci

Regione: Lombardia
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

Aceto BalsamicoGranella di noccioleMortadella Bologna IGPpangrattatoSoncino

PANZEROTTI PUGLIESI AL FORNO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Niki Di Landa

Regione: Puglia
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

Lievito di birraMortadella Bologna IGPMozzarellapomodorini

NIDI DI LENTICCHIE DI CASTELLLUCCIO CON MOUSSE DI MORTADELLA BOLOGNA IGP SU FONDUTA DI PECORINO DI NORCIA

di Elena Panzavecchia

Regione: Umbria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

carotaMortadella Bologna IGPpangrattatoPannaParmigianopecorino di NorgiapistacchiSedano

PANICIA, LA ZUPPA D’ORZO DEL TRENTINO ALTO ADIGE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Elena Panzavecchia

Regione: Trentino Alto Adige
Tipologia: Primo
Difficoltà: Facile
Tempo: Oltre 2 ore

carotacipollaerba cipollinaMortadella Bologna IGPOrzo perlatopangrattatoParmigianoPatata

PANINO TOSCANO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Alice Gorgatti

Regione: Toscana
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

acciughecapperiMortadella Bologna IGPvino rosso

SARTU’ DI RISO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Veronica Geraci

Regione: Campania
Tipologia: Primo
Difficoltà: Difficile
Tempo: Oltre 2 ore

BiancostatoCarne di vitelloMortadella Bologna IGPMozzarellaParmigianoPiselliPomodoroRisoSalsiccia di MaialeUova

INSALATA DI CECI, LENTICCHIE E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Daniela Stratta

Regione: Marche
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

ceciLenticchie rosseMortadella Bologna IGP

POLPETTONE BOLOGNESE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Claudia Martinelli

Regione: Emilia Romagna
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

BesciamellaMortadella Bologna IGPNoce MoscatapangrattatoRicotta

FOCACCIA PUGLIESE CON PATATE E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Alice Gorgatti

Regione: Puglia
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Entro 3 ore

FarinaLievito di birraMortadella Bologna IGPPatataPomodoro

CANASCIONE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

Regione: Lazio
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Oltre 2 ore

formaggio caciottaLievito di birramieleMortadella Bologna IGPUova

FAVE E CICORIA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Veronica Geraci

Regione: Puglia
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

allorocicoriaFaveMortadella Bologna IGP

TRIGLIE ALLA MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Francesca Antonucci

Regione: Marche
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

Mortadella Bologna IGPpangrattatoTriglia

TERRINA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Alessandra Biagini

Regione: Lombardia
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

AsparagiFarinaLatteMortadella Bologna IGPNoce Moscata

FRITTATINA DI ASPARAGI CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Alice Gorgatti

Regione: Sardegna
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

AsparagiLatteMortadella Bologna IGPPecorinoUova

CRISPEDDUZZE CON LA MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Fabiola Pulieri

Regione: Calabria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

FarinaLievito di birraMortadella Bologna IGPOlio di semi

POLPETTE DI ZUCCHINE E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Sara Boccacorsi

Regione: Molise
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

Mortadella Bologna IGPpangrattatoParmigianozucchine

CROSTINI DI POLENTA CON MOUSSE DI MORTADELLA BOLOGNA IGP E PISTACCHI.

di Claudia Martinelli

Regione: Veneto
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

Mortadella Bologna IGPpistacchiPolentaRicotta frescaRobiola

FAVATA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Veronica Geraci

Regione: Sardegna
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

Costine di MaialeFaveFinocchiettoMortadella Bologna IGPPane carasauSalsiccia

RISOTTO ALLA MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Daniela Stratta

Regione: Lombardia
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

Mortadella Bologna IGPParmigianoRiso CarnaroliVino Biancozafferano