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TARALLI ALL’AVIGLIANESE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Rossella Friggione

Regione: Basilicata
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

Anicefarina di grano duroMortadella Bologna IGPwhisky

MINI PANADAS CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Irene Prandi

Regione: Sardegna
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Difficile
Tempo: Circa 1 ora

Carne di manzocarne tritaFarinaFarina di semolaMortadella Bologna IGPPatataPiselli in scatolaStrutto

FAVE E CICORIA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Veronica Geraci

Regione: Puglia
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

allorocicoriaFaveMortadella Bologna IGP

RISOTTO ALLA VALDOSTANA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Niki Di Landa

Regione: Valle d'Aosta
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

Fontina d'AostaMortadella Bologna IGPRiso

NIDI DI LENTICCHIE DI CASTELLLUCCIO CON MOUSSE DI MORTADELLA BOLOGNA IGP SU FONDUTA DI PECORINO DI NORCIA

di Elena Panzavecchia

Regione: Umbria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

carotaMortadella Bologna IGPpangrattatoPannaParmigianopecorino di NorgiapistacchiSedano

VINCISGRASSI CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Irene Prandi

Regione: Marche
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Oltre 2 ore

Carne mistaConcentrato di pomodoroLasagnaMortadella Bologna IGPParmigianoPassata di pomodoro

MILLEFOGLIE DI PATATE CON FONTINA E MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Sara Boccacorsi

Regione: Valle d'Aosta
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 2 ore

Fontina d'AostaMortadella Bologna IGPParmigianoPatata

TARTRÀ PIEMONTESE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Fabiola Pulieri

Regione: Piemonte
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

alloroMortadella Bologna IGPpangrattatoParmigianopomodorinirosmarinosalviascalogni

CANASCIONE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

Regione: Lazio
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Oltre 2 ore

formaggio caciottaLievito di birramieleMortadella Bologna IGPUova

CONDIGLIONE LIGURE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Fabiola Pulieri

Regione: Liguria
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

acciughecetrioloMortadella Bologna IGPpeperone gialloPomodoroUova

CIPOLLE RIPIENE ALLA SICILIANA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Fabiola Pulieri

Regione: Sicilia
Tipologia: Contorno
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

mandorleMortadella Bologna IGPpangrattatopinolipistacchio

SCESCILLE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Veronica Geraci

Regione: Molise
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

cipolla di tropeaMollica di paneMortadella Bologna IGPParmigianoPecorinoPolpa di Pomodoro

PÂTÉ DI MORTADELLA BOLOGNA IGP AL ROERO

di Francesca Antonucci

Regione: Piemonte
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Facile
Tempo: 30 minuti

cipollaMortadella Bologna IGPRoero

SARTU’ DI RISO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Veronica Geraci

Regione: Campania
Tipologia: Primo
Difficoltà: Difficile
Tempo: Oltre 2 ore

BiancostatoCarne di vitelloMortadella Bologna IGPMozzarellaParmigianoPiselliPomodoroRisoSalsiccia di MaialeUova

FRICO CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Rossella Friggione

Regione: Friuli Venezia Giulia
Tipologia: Secondo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 1 ora

Mortadella Bologna IGPPatata

CRISPEDDUZZE CON LA MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Fabiola Pulieri

Regione: Calabria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

FarinaLievito di birraMortadella Bologna IGPOlio di semi

POLPETTE DI MELANZANE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Irene Prandi

Regione: Calabria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Media

MelanzaneMortadella Bologna IGPpangrattatoPecorino

PIZZA GIALLA UMBRA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Alice Gorgatti

Regione: Umbria
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 2 ore

FarinaLatteMortadella Bologna IGPParmigianoUova

BACI DI DAMA CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Sergio Rossi

Regione: Piemonte
Tipologia: Antipasto
Difficoltà: Facile
Tempo: Circa 1 ora

MascarponeMortadella Bologna IGPNocciolePasta Sfoglia

IL CAPPELLO DEL CARDINALE CON MORTADELLA BOLOGNA IGP

di Rossella Friggione

Regione: Campania
Tipologia: Primo
Difficoltà: Media
Tempo: Circa 2 ore

BesciamellacarotaMortadella Bologna IGPPiselliscamorzaSedano